Freitag, 1. September 2017
Produktentwickler
Zur Zeit arbeite ich im Lebensmittelhandel als Produktentwickler.

So gibt es bald von "Ritter-Sport" eine Neuauflage der Sorte "Kürbis mit ganzen Früchten" für das vollmundige Geschmackserlebnis.

Mit "Milka" entwickeln wir für den arabischen Markt die Variante "Knoblauch-Nuss".

"Müller Joghurt mit der Ecke" bietet Müsli mit Marmorbröckchen an, damit sie kräftig zubeißen können.
In Zusammenarbeit mit der Kassenärztlichen Vereinigung der Zahnärzte.

Auch "Dany&Sahne" spielt eine Rolle bei der neuesten Entwicklung mit dem ausgereiften Produkt "Dany & Sahne & Sauerkraut".

Nur die Mohrenköpfe mit Limburger Füllung waren leider nicht so der Renner bei unseren Produkttestern, wenn auch keiner weiß, warum.

Aber so ist es halt im Handel.
Der richtige Geschmack führt noch lange nicht zu Kundenakzeptanz.

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Wieso ...
... Ritter im Anhang "Sport" heißt, ist mir gänzlich unverständlich.
Schokolade ist ja quasi ein Synonym für das Gegenteil!

Das wäre ja, als würde Marlboro auf seine Schachteln "Marlboro Health" draufschreiben!

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Schokolade Arten
Die Bitter-Schokolade ist gesund. Sie wirkt blutgefäß-erweiternd und stimmungsaufhellend. Pro Tag nicht mehr als 50 Gramm essen.

Das pure Gegenteil bezüglich Gesundheit ist die gefüllte Schokolade mit Erdbeer-Creme-Füllung. Das ist ein künstliches Aroma mit viel Zucker. Da is nix von einer Erdbeere drinnen. Das ist eine Kopfweh-Bombe für Migräne Patienten - bei Verzehr von 1 ganzen Tafel!

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Die Lindt Excellence 99%
... ist klasse! Kakao pur und sehr bitter! Schmeckt super zum Espresso!

Und ja, bittere Schoki ist tatsächlich gesund wegen der darin enthaltenen Flavonoide. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die antioxidativ wirksam sind und positive Wirkungen auf Herz-Kreislauf aufweisen sollen.

Erlebe ich gar nicht so sehr als Schokolade. Darunter verstehe ich irgednwie immer die ungesunden Exemplare a la Joghurette.

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